500g Rinderfaschiertes
2 Karotten
2 Kartoffeln
40g Kartoffelstärke
40g Kartoffelflocken
Das Rinderfaschierte mit ganz wenig Öl anbraten und auskühlen lassen.
Den Saft abgießen.
Dann die Kartoffeln schälen, würfeln und weich kochen.
Abkühlen lassen und zerstampfen.
Alles mit der Hand zusammenkneten und in eine 20 cm Springform drücken.
Legt den Boden der Springform mit Backpapier aus, so lässt sich die Torte leichter stürzen.
Bei 160C° ca. 25-30 Minuten backen.
Abkühlen lassen und mit diversen Artikeln aus der Tierhandlung verzieren.
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